• Frühjahr, Sommer und Herbst: Erleben Sie drei Führungen zu verschiedenen Zeiten im Jahr, jedes Mal entdecken wir etwas anderes:
  

Frühjahr: Frisches Grün macht gute Laune nach dem kalten Winter. Gehen Sie mit auf Entdeckungsreise.
Sommer: Eine bunte Vielfalt an Blüten, die wichtige Aufgaben erfüllen, aber auch schmackhaft sind. Welche sind essbar, wie können wir sie in der Küche verwenden?
Herbst: Es ist Zeit der Ernte. Früchte, Nüsse und Wurzeln werden verarbeitet.

• Unkrautbestimmung, statt Tupperparty: In Ihrem Garten wächst "Unkraut"? Sie wissen nicht, ob etwas Essbares dabei ist? Gerne bestimme ich mit Ihnen, was "das Grüne" in Ihrem Garten ist.   
  

• Es grünt so grün: Die besondere Stadtführung durch Freiburg. Was so alles wächst und wo etwas wächst ist schier unglaublich, aber wahr. Sehen Sie es mit eigenen Augen, sonst glauben Sie mir das nicht!

• Sauer macht lustig – wer ist sauer und macht das wirklich lustig? Eine kleine Einführung in die Welt der Inhaltsstoffe.

• Wurzel, Spross und Blatt - mehr nicht? Wir schauen uns Pflanzen mit der Lupe an, entdecken Unterschiede die uns so noch nie aufgefallen sind und fragen uns, wozu eine Pflanze solche Unterschiede braucht.
  

• Standortbestimmung und Biotope: Was unterscheidet die Standorte? Was sind überhaupt Biotope?

•  Für Süßschnäbel: Pralinen mit Wildfrüchten, Blüten und Likör herstellen. Haben Sie schon einmal etwas gehört von Nougat aus Bohnen oder Karotten-Pralinen? Wir machen das!

• Salz und Zucker mit Kräuter, Gewürzen und Blüten selbst gemacht...
• Smoothies der Wiese: Alles was die Natur hergibt, kombiniert mit Gemüse und Obst aus dem Garten
• Wilde Nudeln selbst herstellen, Pesto mal anders. Lassen Sie sich überraschen!

• für Gruppen, Betriebe, Feriengäste und Vereine nach Vereinbarung.
• Führungen ab 30 Euro.
• "Wilde Versucherle" zur Führung ab 3 Euro.
• Die Preise für die Workshops werden nach Aufwand (Vorbereitung, Kursdauer, Material- und Fahrtkosten) berechnet. Sehr gerne erstelle ich Ihnen ein individuelles Angebot.

In Kooperation mit dem Verein Bauerngarten- und Wildkräuterland Baden e.V. werden im Bildungshaus Kloster St. Ulrich sehr interessante Kräuterkurse angeboten. Außer einem 8-tägigen Kräuter-Grundkurs gibt es noch den Kurs "Gartenapotheke" mit Ursel Bühring. Beim Kräuter-Grundkurs bin ich als Kursbegleitung (Kursmama) dabei.